Rice Flour Bread 米粉の食パン そば粉20％入り

米粉の食パンに２０％のそば粉を配合

パネトーネマザー酵母を５％弱

米粉の甘い風味と

そば粉の小豆にも似た独特の風味がプラス

もっちり感にやわらかいしっとり感がプラス

クルミの香ばしさやカマンベール、クリームチーズが

とっても良く合いました。

次回はクルミ入りにしてみます♪

　

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＊＊＊

めまいがするほどの暑さ！

今朝もおきまり６時半にラジオ体操（ぐったり）

こんな早くから容赦のない暑さ

九州のセミって随分早起きなんですね（汗）

早朝、ムッとした空気の中

グランドに響くラジオからは

「きょうは北海道弟子屈町から・・・・」

とワタクシのふるさと北海道ではありませんかっ（涙）

遠い故郷を思いながら無表情で息子とラジオ体操

そして

今日から４才の息子、旅に出ました。

七夕の短冊に

「日本でいちばん速い

のぞみの運転手になれますように」

と書いてあったため

まあまあほほえましい願いだったので

博多から新幹線のぞみでパパの実家へ

パパと２人旅もポイントなので

私とＨａｐｐｙはお留守番

プラットホームで

「やっぱりいかないっ」

と足にしがみつくのでは

と期待？いえ、懸念していましたが

「僕が帰る日曜日までHappyちゃんよろしくね」

「ぼくはちゃんとお風呂はいるからね」

と振り向きもせず行ってしまいました

プラットホームには

わたしとＨａｐｐｙが残され

・・・さてＦｒｅｅ♪

ラジオ体操にも行かなくていいし♪

何しようかな～♪・・・・

特にすることもなく

駅前でぶらぶらいろいろ衝動買い

いつもどうりパンを焼いて（汗）

帰ってきたときのおやつは・・・

と。

成長ぶりに戸惑うワタクシ